这个名字的由来，应该是因为它的“薄”——直径一尺半的油饼，只有三四两重,邢台的八碗在乾隆时期就很有名，一定要尝尝,是邢台旅游必备的一道菜,红烧饼是河北邢台地区的著名小吃,邢台的锅贴被誉为邢台10的大小吃之一,邢台有著名的小吃和特产，那么邢台有哪些特产和名吃。
1。吹爆布袋。炸布袋是河北特色小吃邢台。早餐店会放一碗不加糖的糖糕面，用来煎布袋。先把它预煎成布袋形状，装满鸡蛋封口，然后油炸。油温比油条低。先用油条炸成一个大布袋，把鸡蛋放在嘴里，然后再炸。皮脆心软嫩。2.邢台红烧饼。红烧饼是河北邢台地区的著名小吃。烤出来的饼切成长长的丝饼，吃起来香而不油，凸显正宗特色。他们是荤的，素的，各种蔬菜大小，品种多样，实惠又亲切。3.清河蔬菜豆腐。清河豆腐是清河县的特色小吃-0，一幅水煮山水画。原来这个豆腐不是另一个豆腐。它是通过将大豆在清水中浸泡1小时，用石磨碾碎，然后与榆树叶或块根类蔬菜(一种绿色蔬菜)一起煮沸制成的。听起来没什么吸引力，但是味道很优雅很好。口感极佳，绝对不能吃。
1、魏县火烧魏县火烧是河北著名的汉族传统小吃邢台市。它以其独特的工艺和松脆的味道而闻名。融合北方油饼、胡饼制作工艺，以冀南精粉、磨香油为原料，辅以精盐、花椒粉，挂炉烤制，别具特色。吃的时候蘸点醋蒜汁，香而腻，更爽口。它的馅料大多是猪肉和葱花。2.光宗饼光宗饼，又称风吹大油饼，是一道美味的汉族小吃，属于河北菜系。透明，薄而均匀，外观极佳，香而软，极其美味。这个名字的由来，应该是因为它的“薄”——直径一尺半的油饼，只有三四两重。你可以想象它的薄——比纸还薄，风一吹就跑。如果用这种煎饼做煎饼肉，里面的肉透过煎饼会呈现出诱人的颜色，真的会让人觉得馋。
3、 邢台特产及名吃邢台有著名的小吃和特产，那么邢台有哪些特产和名吃？请看下文。邢台的锅贴被誉为邢台10的大小吃之一，以外嫩里香不腻闻名全国。许多人来到这里，来邢台一定要尝尝锅贴！红烧饼，当地人最爱吃的面食，几乎家家都会做。红烧饼好吃又独特，喜欢面食的游客一定要尝尝，邢台道口烧鸡这是邢台一道特色菜。烧鸡香，外酥里嫩，肉软烂，深受大人小孩的喜爱。是邢台旅游必备的一道菜，八大碗融合了烤、焖、酱、烤、炖、炸、蒸、炒等烹饪手法。，用肉和蔬菜做八道菜，每道菜都有不同的味道，邢台的八碗在乾隆时期就很有名，一定要尝尝。
